KELNER
|
Sprawdź, czy jest to zawód dla Ciebie?
|
- jesteś otwarty i komunikatywny,
- masz dobrą pamięć,
- cierpliwość i asertywność
to Twoje atuty,
- lubisz przebywać z ludźmi
i szybko rozwiązujesz problemy...
|
|
Czym zajmuje się kelner?
|
- charakteryzuje potrawy po recepturach,
- przygotowuje potrawy w części
handlowo-usługowej,
- stosuje różne metody serwisowe,
- dobiera sprzęt gastronomiczny
i nakrywa stoły,
- potrafi obsługiwać programy
komputerowe do obsługi klienta.
|
|
Zajęcia odbywają się:
|
- u wybranych pracodawców,
którzy prowadzą kształcenie praktyczne młodocianych pracowników i wypłacają im wynagrodzenie.
|
|
Zdobywana kwalifikacja:
HGT.01 Wykonywanie usług kelnerskich
|
Możliwość uczestniczenia w kursach umiejętności zawodowych, szkoleniach, stażach:
|
- staż w ramach programu Erasmus+
- kursy umiejętności zawodowych:
barmański, baristyczny, język obcy zawodowy...
|
|
|
|