Cechy potencjalnego kandydata:

• miłość do jedzenia i karmienia innych,
• masz talent i jesteś kreatywny,
• posiadasz zmysł estetyczny i poczucie elegancji,
• potrafisz działać w zespole....

Czym zajmuje się technik żywienia i usług gastronomicznych?

• ocenia jakość żywności oraz jej przechowywanie,
• sporządza i ekspediuje potrawy i napoje,
• planuje i ocenia żywienie,
• organizuje produkcję gastronomiczną,
• planuje i realizuje usługi gastronomiczne.

Zajęcia odbywają się w:

• pracowniach technologii gastronomicznej,
• pracowniach planowania żywienia,
• pracowni obsługi gości.

Zdobywane kwalifikacje:

HGT.02 Sporządzanie i wydawanie dań

HGT.12 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Możliwość uczestniczenia w kursach umiejętności zawodowych, szkoleniach, stażach:

• staż w ramach programu Erasmus+ w Hiszpanii,
• praktyki zawodowe w renomowanych
  restauracjach w Polsce,
• spotkania branżowe podczas targów
  gastronomicznych,
• kursy umiejętności zawodowych:
  barista, barman, obsługa przyjęć...